各位貴賓，歐嗨喲！小編今天要介紹基隆一家具有特色的披薩店，這家披薩店是由一個已經從事了30年餐飲設計的老闆親手設計打造完成的一間具有歐式鄉村風味的披薩店，店裡的設計，裝飾，傢俱及布置都是由老闆親手設計打造出來，從店内的環境就可以看得出老闆對這家披薩店的用心設計所付出的心血及時間。另外，披薩店的披薩也是老闆及老闆娘一起的精挑细選所打造出的，披薩食材所采用的都是最新鲜及最健康的，連窯爐也是由自己親手打造的，因此現場剛剛烤出來的披薩香味讓人不得不流口水。
在店内有一個板子，上面有老闆自己寫的小故事，這家店的由來，設計裝潢及食材的簡介。同時，板子上也有不少相片，有關老闆的歷史故事，老闆曾經在高雄餐旅大學練習披薩的記錄影像，曾經自己一個人親手設計打造這家披薩店的辛苦經歷，女兒外嫁國外结婚的人生喜事，家裏的寵物，甚至與五星級君品酒店的主廚的合影，可以說這板子上除了有這家店的歷史及理念，還有老闆自己精彩的人生經歷，令人十分感概，就像一個歷史記載板默默地記載了整段往事的經歷。
這家店的菜單可以說是十分豐富，上面有不同類型的披薩， 濃湯/熱飲及冷飲/甜品，坐在歐式鄉村風味精致設計的披薩店，可以一邊享受香脆的披薩，也可以同時喝上美味的飲料，之後再吃義式鲜奶酪這一老闆自家手工甜品，真的可以説是一個具有特色風味的享受。另外，如果你是素食者，也可以點一些素食的披薩，老闆會细心的問你及幫你調整披薩的食材及味道。如果你不想喝飲料的話，老闆會提供給你免費的水。
青醬鮮菇燻雞
我們第一個點的披薩—青醬鮮菇燻雞，因為我們都想吃燻雞肉便點了這個來吃了，哈哈，看到的時候光是那個香味便想馬上想搶來吃了。當我們吃下去的時候，吃到那很嫩的雞肉及鲜菇，烤得剛剛好又十分香脆的餅皮，還有濃厚的起士味及青醬味，因為太好吃，不知不覺便已經沒有了。
煙燻乳酪鲑魚披薩
煙燻乳酪鲑魚披薩在剛剛烤出來的時候，有一股很香的鮭魚和乳酪香味，在我們吃下去的時候，馬上便嚐到煙燻的鲑魚味和濃厚而融化的乳酪，特別是乳酪包覆了整個煙燻鲑魚融合一起烤出來的味道，真的令人十分難忘。
義式馬格麗特
這是我們點的第三份披薩—義式馬格麗特，這個披薩比較簡單，雖然只有番茄醬，乾乳酪及起士，但意外的也很好吃，這些食材塔配出一個特別的组合味道，那烤出來的味道真的是令人難以忘記，可以知道老闆的烤披薩功力十分深厚。
義式鲜奶酪
老闆自家造的唯一甜品，吃下去的時候，除了有濃厚的鮮奶味道，少許酸酸的奶酪味道，還有些許義式風味的口味，入口即化，在舌頭釋放出來的味道真是令人十分向往，很想再吃一次。
店裡有不少雜誌和漫畫，讓我們可以一邊享受美味的美食，一邊觀賞雜誌漫畫來消閑。
在座位的旁邊有放一本基隆的觀光景點書，如果客人吃完美食後想到基隆其它景點觀光，可以在休息的時候觀看，规劃基隆的行程。
上面有大量的相片，大部份都是和觀光客一起的合照，而且有不少是坐郵輪到基隆遊玩的外國遊容，甚至有著名外國歌手贈送了他的歌曲给老闆。
老闆曾經參加基隆市政府舉辨的「2013年水漾基隆鱻味之都，食尚餐廳亅評選活動，並榮獲基隆十大食尚餐廳的殊榮，可以看得出老闆餐廳的受歡迎程度及披薩的美味
在我們享受了美味的披薩後，我們便訪問了老闆，知道了不少的事，
他一直都是在外商公司，之後公司被合併後他去君品飯店做規劃部門
，對於歐洲的器材設備都有一定的了解，所以在君品做一陣子後打算退休自己開一間店 ，但想與眾不同，所以他就再他最擅長的設備上面發展了一間披薩店，店裡的爐子烤披薩的穾洞都是自己規劃做的，店裡所有的擺設，設備也都是仰賴他之前做規劃部門的經驗所自己打造而成，完成後就輕鬆的與老闆娘過著退休人生
我們來到這個店後，除了點了這間店的披薩外，還跟老闆愉快的交談訪問。現場店內環境優美，讓人感到很舒適，很適合一邊輕鬆聊天一邊品嘗美食。
這間店的老闆讓人感到親切及和諧，對我們十分友善，並十分樂意回覆我們詢問的問題，期間也了解些許這間店的經歷。而這間店的食物也很美味，披薩十分香脆入味及濃厚烤焙，可以看得出老闆對店裡披薩的用心及心血。我們經過這一次的訪問後獲益良多，如果下次再有機會，希望能再回來體驗其他美食。
交通資訊
可以乘搭104或103公車到海洋大學的祥豐校門下車，對面就是了呦~~
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