不知不覺寒假就來啦~最近還是有寒流來襲,大家要注意保暖唷~

大一的學弟妹進入觀光系後經過了一學期的課程洗禮,也成長了不少哦!

這學期彙喬老師帶著小大一們出外踏查參訪了許多地方,像是跟著陳信助大哥一起淨灘、參觀海大海廢基地、參觀新北市海洋資源復育園區認識九孔……,當然也少不了與觀光系最常有連結、也最常出現的「基隆區漁會」!

一開始先由漁會陳文欽總幹事介紹了基隆漁會內部的運作模式,各部會的職務還有這幾年漁會的發展和進步

接下來總幹事以邊撥放影片邊介紹的方式向大家介紹基隆的漁船發展、船員工作內容之外,也有介紹到這幾年漁業的沒落以及蕭條,從充滿著各大漁船的港口慢慢只剩下一些小船還在努力支撐著。

印象最深刻的就是「燈火漁業

在海大其實半夜遠望海洋都可以看到海上的點點星火,以前都不知道那是在做什麼事情,長大之後才知道原來都是在捕捉「小卷」呀!

棒受網(又因它的網子在水裡的形狀像畚箕稱為畚箕網),它是一種以前漁民從日本那邊學習後,改良而來的捕魚方法,利用小卷和魚類的趨光性來捕捉牠們

小卷是八斗子的特產之一,每年國曆3~10月間是盛產期,漁港也隨之熱鬧了起來。(漁業署規定每年的農曆二月及十月是鎖管產卵季,不可捕撈鎖管)

利用小卷的趨光性,船長必須趕在滿月之前完成捕撈作業,乘著黃昏的夕陽出海,到定點時放置集魚燈,燈全開後一個小時,船員們合力將魚網從船尾張開,當鎖管漸漸聚集而來時,船長視情況逐漸減少燈光,同時觀察水流的方向,精準調整漁船和網的角度以免纏到螺旋槳,而影響作業,經過一段時間後開始緩慢向前航行並慢慢拉起魚網。

在將網子拉到船上後,要先做簡單的漁獲分類,由於鎖管離開海面很容易死亡,漁民為了保持鎖管新鮮必須將其丟下煮鍋燙熟或者是裝在塑膠盒急速冷凍,以確保到港後送到消費者手上時能夠保持原本的鮮甜,而這些技巧一旦沒有人繼續傳下去或許會逐漸式微,到最後可能會完全消失,而且並非每次下網的成果都能收穫滿滿,每一次的收成都要視當天的天氣以及季節決定,其實是一個非常辛苦的工作。

在現今的世代裡,人們常常為了滿足自己的慾望以及賺取更多利潤而濫補漁獲,從前“古人用之自然,回饋於自然”的觀念也逐漸被此般慾望抹滅,在一次次的捕撈中,開始有一群愛護資源的漁民發起一個想法而發明一支釣的捕魚方式,藉由每次只捕撈一隻魚,且做到大魚留下、小魚放生的方式使魚苗尚保有孕育下一代的機會。也許此種方法並非在這個世代有眾多人使用,但我們認為這是保護大海漁業資源最有效的方法,當民眾與政府藉由科技媒體推廣給全球知道時,“一支釣”也將能成為永續發展的另一線生機。

經過總幹事介紹以及影片的輔助之後,其實讓大家更加認識了東北部的漁業漁具漁法,以及整體台灣漁獲資源的現況,從中反思並藉由大家的力量推廣給更多人知道還有這麼多在背後為了漁業資源默默努力的一群人。

現在都在提倡愛護以及保育海洋,但並非這些少數人的努力就可以達成,是非常需要大家齊心齊力的。在漁會的努力之下,將基隆的漁獲推廣出去且加上一支釣的觀光行程,不僅能促進地方的觀光發展,也能讓漁民的經濟獲得改善,希望在政府以及民眾的推廣之下,基隆能夠持續保有此般珍貴的資源。

 

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